
О враче
Потемкина Ирина Васильевна: диетолог. Стаж работы - 33 года.
1. Знание нормативных правовых актов РФ (323-ФЗ, 52-ФЗ, 442-ФЗ, 294-ФЗ, Приказ № 330, 395н, 530, 920н,122,333) по организации лечебного питания, питания в стационарных учреждениях социальной защиты.
2. Знание действующих санитарно-эпидемиологических правил, касающихся организации питания.
3. Составление семидневного меню по всем вариантам стандартных диет с расчетом пищевой энергетической ценности.
4. Умение работать в спец. программах на базе 1С.
5. Составление и выступление с презентациями в части организации лечебного питания в медицинских организациях и в учреждениях социальной защиты .
Образование
1992 г. Орловский базовый медицинский колледж
Лечебное дело, фельдшер
Повышение квалификации, курсы
2019 г. Курсы повышения квалификации медицинских работников
ФГБОУВПО "РУДН", "Диетология"
1992 г. Курсы специализации средних медицинских работников
Орловский базовый медицинский колледж, "Диетология"
Опыт работы
- 2018-2013ООО "Многофункциональный центр клинического питания", Специалист практической диетологии
- 2013-2012Медицина, ОАО, Медицинская сестра диетическая
- 2012-1992БСУ СО ОО "Каменский геронтологический центр", Медицинская сестра диетическая










