Диетологи Москвы

Диетолог – кто это и что лечит?

Диетолог – это врач, занимающийся выявлением, диагностикой и лечением проблем с питанием на индивидуальном уровне и уровне общественного здоровья. Этот врач работает как со здоровыми, так и с больными людьми. Специалист по лечебному питанию занимается подбором продуктов питания и составлением рациона для болеющих людей, чтобы диета предупреждала развитие болезней, а питательные элементы выступали в роли дополнительных лечебных факторов. Диетологи помогают пациентам в долгосрочной перспективе предотвращать или облегчать течение заболеваний. Для здоровых людей специалист по правильному питанию помогает выбирать продукты питания для ведения здорового образа жизни, предупреждает от использования непроверенных или неуместных рекомендаций по питанию, которые могут быть неэффективными и потенциально небезопасными.

Эти специалисты оказывают помощь коллегам при лечении таких сложных клинических состояний, таких как диабет, пищевая аллергия и непереносимость, расстройства пищевого поведения, хроническая усталость, недоедание, почечная недостаточность и расстройства кишечника.

Когда обращаться к врачу?

• При наличии таких заболеваний как диабет, высокое кровяное давление, ишемическая болезнь, целиакия, ВИЧ, остеопороз, поликистоз и т. п.
• При необходимости парентерального питания.
• Когда ребенок имеет особые потребности в питании.
• При желании похудеть безопасным и разумным способом.
• Когда необходимо набрать вес после болезни или операции.
• При желании улучшить спортивные результаты или общий уровень физической подготовки.
• При переводе ребенка с грудного вскармливания на обычное питание.
• При пищевой аллергии или непереносимости определенной пищи.
• При расстройствах пищевого поведения.
• Для составлении полноценных рационов для детей или пожилых людей.
• При желании стать вегетарианцем.

Как проходит прием?

На приеме врач выслушивает жалобы и изучит историю болезни, питательный статус пациента, посмотрит результаты анализов. Специалист по питанию расспросит пациента об образе жизни и привычной еде: какие продукты предпочтительны, как часто и много пациент есть, и какие конкретные проблемы он испытывает в связи с текущей диетой. Также могут быть заданы вопросы здоровье, доме, работе и других вещах, которые могут повлиять на образ диету и рацион. Врач даст советы и поможет выстроить программу реалистичных изменений в диете и образе жизни для достижения поставленных лечебных целей, в соответствии с медицинскими, культурными и личными диетическими требованиями. Консультант обсудит с пациентом насколько он готов к внесению таких изменений.

Прием занимает от 45 минут до 1 часа. Для достижения заметных эффектов лучше ходить на прием раз в две или четыре недели, чтобы врач мог контролировать соблюдение плана питания. Врач может предложить вести пищевой журнал, записывая каждый продукт, который употребляет пациент. Диетолог будет продолжать работать и обучать правильному питанию до тех пор, пока пациент не будете уверен в себе и своих возможностях поддерживать новые диетические стереотипы и образ жизни.